Sayur sup kimlo khas palembang.
Kalian dapat menghidangkan Sayur sup kimlo khas palembang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sayur sup kimlo khas palembang!
Bahan Sayur sup kimlo khas palembang
- Dibutuhkan 10 buah of bakso sapi.
- Gunakan 10 buah of telur puyuh,tebus lalu kupas.
- Diperlukan 1 buah of wortel.
- Diperlukan 100 gram of jamur kuping.
- Dibutuhkan 1 batang of daun bawang.
- Gunakan 1 batang of sledri.
- Diperlukan 1 bks kecil of soun,seduh air panas.
- Dibutuhkan 1 buah of bawang bombay kecil,iris memanjang.
- Siapkan 3 buah of bawang putih,haluskan.
- Gunakan 1-2 sdm of minyak untuk menumis.
- Siapkan 1,5 liter of air.
- Gunakan 2,5 sdt of garam (sesuai selera).
- Diperlukan 1,5 sdt of gula pasir.
- Gunakan Secukupnya of kaldu bubuk royco.
- Sediakan Secukupnya of bawang goreng.
Langkah-langkah memasak Sayur sup kimlo khas palembang
- Cuci dan potong2 sayuran.panaskan air.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum,Masukan ke panci rebusan.tambahkan garam dan gula.masak hingga hampir mendidih.
- Masukan wortel dan jamur kuping.masak hingga matang.
- Masukan bakso,telor puyuh,soun,daun bawang,sledri dan royco.masak sebentar,test rasa.angkat.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng.
