Resep: Ketan Srikayo Palembang yang Renyah!

Ketan Srikayo Palembang.

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Ketan Srikayo Palembang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ketan Srikayo Palembang!

Bahan Ketan Srikayo Palembang

1. Diperlukan of ✓Bahan Ketan :.
2. Gunakan 800 gr of Beras Ketan.
3. Diperlukan 3 gelas of Santan Kental.
4. Gunakan Secukupnya of Garam.
5. Siapkan of ✓Bahan Srikayo :.
6. Dibutuhkan 500 ml of Santan.
7. Siapkan 3 btr of Telur Ayam.
8. Dibutuhkan 150 gr of Gula Pasir.
9. Diperlukan 1 sdt of Mentega.
10. Dibutuhkan 7 lembar of Daun Pandan.

Cara memasak Ketan Srikayo Palembang

1. Pertama siapkan beras ketan kualitas bagus. Cuci bersih..
2. Masak beras ketan dlm priok. Beri garam & santan pada beras ketan. Aduk rata. Tutup. Masak dgn api sedang. *sesekali di lihat & diaduk agar masak merata & tdk gosong*.
3. Kedua, siapkan bahan utk srikayo nya..
4. Campur semua bahan jd 1 dlm blender. Blender hingga tercampur rata. Saring. Lalu tuang dlm cetakan kue/cetakan tahan panas. Kukus dgn api sedang +/- 20-25 menit. Selesai. Sajikan..
5. Selamat menikmati 😍.