Srikayo Palembang.
Teman-teman dapat memasak Srikayo Palembang hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Srikayo Palembang yuk!
Bahan-bahan Srikayo Palembang
- Dibutuhkan 3 butir of telur ayam.
- Gunakan 100 ml of santan kental.
- Dibutuhkan 50 ml of sari daun pandan (dari 4 helai daun pandan).
- Dibutuhkan 4 sdm of gula pasir.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
Langkah-langkah memasak Srikayo Palembang
- Kocok lepas telur ayam lalu masukkan gula pasir dan garam aduk sampai gula tercampur, jgn sampai mengembang..
- Masukkan santan kental aduk rata, lalu masukkan air pandan aduk sampai semua tercampur rata..
- Panaskan kukusan yg tutupnya sdh dialasi kain, siapkan wadah kecil2 lalu tuang adonan didlm wadah jgn terlalu penuh, kukus kurleb 15 mnt jgn lp tes tusuk untk mlht srikaya sdh matang atau blm. Angkat. sajikan dingin lbh yummy 😘.
