Cara Membuat (1.29) Pindang Daging Khas Palembang Legit dan Nikmat!

(1.29) Pindang Daging Khas Palembang.

Kawan-kawan dapat menghidangkan (1.29) Pindang Daging Khas Palembang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin (1.29) Pindang Daging Khas Palembang yuk!

Bahan (1.29) Pindang Daging Khas Palembang

1. Gunakan 300 gr of daging sandung lamur, rebus hingga empuk.
2. Diperlukan 1 batang of sereh, geprek.
3. Sediakan 3 lembar of daun jeruk, buang tulang daun.
4. Dibutuhkan 200 gr of buncis, potong 4 cm.
5. Diperlukan 200 gr of wortel, potong sesuai selera.
6. Sediakan 100 gr of nanas, potong kecil.
7. Gunakan 1 buah of tomat, buang biji, iris memanjang.
8. Dibutuhkan Secukupnya of garam + gula.
9. Gunakan 2 sdm of air asam jawa.
10. Gunakan 3-4 sdm of kecap manis, sesuai selera.
11. Gunakan 1 sdt of terasi.
12. Sediakan 1 sdt of kunyit bubuk.
13. Siapkan 1 L of air.
14. Siapkan of Bumbu Halus:.
15. Dibutuhkan 15 siung of bawang merah.
16. Sediakan 1 sdm of ebi/rebon, rendam air panas.

Langkah-langkah membuat (1.29) Pindang Daging Khas Palembang

1. Tumis bumbu halus + terasi dg sedikit minyak hingga harum.
2. Masukkan sereh + daun jeruk + kecap + air asam, aduk rata, masak sebentar.
3. Tuangkan air dan masukkan kunyit bubuk, masak hingga mendidih.
4. Masukkan daging + buncis + wortel, masak hingga sayuran 1/2 matang.
5. Masukkan nanas + tomat + garam + gula, tes rasa, masak sebentar.
6. Sajikan selagi hangat.
7. Yummy 😘.