Cara Memasak Sate Goreng Kebo Khas Kudus Legit dan Nikmat!

Sate Goreng Kebo Khas Kudus.

Kawan-kawan dapat menyiapkan Sate Goreng Kebo Khas Kudus hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sate Goreng Kebo Khas Kudus!

Bahan Sate Goreng Kebo Khas Kudus

1. Diperlukan 1 kg of daging kerbau.
2. Sediakan 2 helai of daun salam.
3. Dibutuhkan 2 batang of sere geprek.
4. Sediakan 2 ruas of jahe geprek.
5. Dibutuhkan 2 of resep Laos geprek.
6. Dibutuhkan 1 sdm of air asam jawa.
7. Siapkan 65 ml of Santan instan.
8. Dibutuhkan of Air.
9. Gunakan of Bumbu halus.
10. Siapkan 10 butir of bawang merah.
11. Gunakan 6 butir of bawang putih.
12. Diperlukan 1 sdm of full ketumbar bubuk.
13. Sediakan 1 sdt of merica bubuk.
14. Dibutuhkan 1 sdm of garam.
15. Siapkan 2 sdm of gula merah.
16. Siapkan 1 sdm of gula pasir.
17. Diperlukan of Tambahan.
18. Siapkan secukupnya of Minyak goreng.
19. Gunakan Tusuk of sate.

Cara membuat Sate Goreng Kebo Khas Kudus

1. Didihkan air. Masukkan daging kerbau. Setelah mendidih kembali, kotoran akan tampak mengambang. Tiriskan daging, buang semua airnya..
2. Masukkan lagi daging kedalam panci. Isi air hingga daging terendam. Masukkan semua bahan dan bumbu halus. Aduk rata masak hingga daging setengah empuk..
3. Angkat daging, potong-potong. Masukkan kembali ke panci dan masak hingga empuk..
4. Setelah matang dan empuk, ambil potongan daging dan tusuk sate. Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan..