Cara Membuat Sayur Terong Tahu Santan yang Gurih!

Sayur Terong Tahu Santan.

Sobat dapat menyiapkan Sayur Terong Tahu Santan hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sayur Terong Tahu Santan yuk!

Bahan Sayur Terong Tahu Santan

1. Diperlukan 2 buah of terong hijau.
2. Gunakan 4 buah of tahu potong dadu.
3. Sediakan of Cabe rawit (jika mau pedas).
4. Gunakan 1/2 buah of kelapa (santan kara).
5. Diperlukan 2 buah of lombok.
6. Diperlukan 1 sdt of ebi (jika ada).
7. Diperlukan of Bumbu Halus.
8. Sediakan 3 siung of bawang merah.
9. Siapkan 2 siung of bawang putih.
10. Dibutuhkan 1 sdt of ketumbar.
11. Siapkan 2 buah of lombok.
12. Gunakan of Bumbu.
13. Diperlukan 1 sdt of garam.
14. Diperlukan 1/2 sdt of penyedap jamur.
15. Dibutuhkan 1 sdt of gula pasir.
16. Dibutuhkan of Air.

Cara membuat Sayur Terong Tahu Santan

1. Potong terong sesuai selera. Rebus air lalu masukan terong bersamaan dengan tahu..
2. Setelah mendidih masukan bumbu halus dan santan. Lalu tambahkan lombok/cabe rawit dan bumbui..
3. Diamkan hingga terong dan tahu matang. Sajikan.