Rujak Mie Khas Palembang.
Kalian dapat memasak Rujak Mie Khas Palembang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Rujak Mie Khas Palembang!
Bahan-bahan Rujak Mie Khas Palembang
- Diperlukan of Isian.
- Gunakan 1 bungkus of mi telur merk gaga.
- Sediakan of Tauge.
- Dibutuhkan of Timun.
- Siapkan of Tahu goreng.
- Diperlukan of Pangsit goreng.
- Diperlukan of Bawang goreng.
- Dibutuhkan of Bahan kuah.
- Dibutuhkan 10 buah of rawit.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Sediakan 1 1/2 bongkah of gula merah.
- Sediakan of Asam jawa.
- Siapkan 1 sdm of gula putih.
- Sediakan of asam jawa.
Cara membuat Rujak Mie Khas Palembang
- Siapkan semua bahan isian, rebus mie dan toge, potong timun, goreng tahu dan pangsit.
- Untuk kuah, ulek cabe dan bawang putih lalu rebus bersama gula merah, tambahkn air asam jawa dan gula putih.
- Tunggu sampai masak, koreksi rasa, pedes, asem, seger.