Resep: Serikayo khas Palembang fiber creme Kekinian

Serikayo khas Palembang fiber creme.

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Serikayo khas Palembang fiber creme hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Serikayo khas Palembang fiber creme!

Bahan-bahan Serikayo khas Palembang fiber creme

1. Siapkan 500 ml of santan (sy 250ml dari 4 sdm fiber creme).
2. Sediakan 20 lbr of daun pandan (sy hanya 7 lbr).
3. Sediakan Secukupnya of pewarna hijau (sy pasta pandan).
4. Gunakan 4 butir of telur (sy 2 butir).
5. Gunakan 80 gr of gula pasir (sy 40gr).
6. Gunakan 170 ml of skm putih (sy 1 sachet).
7. Siapkan 1/2 of sdr vanila bubuk.

Cara membuat Serikayo khas Palembang fiber creme

1. Blender daun pandan + larutan fiber creme, saring, sisihkan.
2. Panaskan kukusan, jgn lupa tutup panci dialasi serbet bersih.
3. Campur telur + gula, aduk rata menggunakan whisk hingga gula larut..
4. Masukkan hasil saringan pandan fiber creme, kental manis + pasta pandan. aduk rata.
5. Lalu masukkan ke wadah tahan panas. Kukus selama 25-30 menit dg api sedang cenderung kecil.
6. Setelah matang dinginkan dan sajikan.