Pindang patin khas palembang. Dan di Palembang muncullah makanan khas Palembang pindang patin dengan bahan utama pembuatannya berupa ikan dengan rasa gurih segar, dan sangat nikmat disantap ketika hangat. Untuk membuatnya juga tidak hanya patin saja, karena akan ada jahe, bawang merah, bawang putih, kunyit. Kucuri air jeruk limau, aduk sampai matang e.
Pindang Udang Nanas adalah masakan dari Palembang yang wajib banget kamu cobain, Pindang Udang Nanas sangat segar.
Pindang udang merupakan salah satu masakan khas Palembang.
Bahan utama pindang ini selain bisa menggunakan udang Pindang patin adalah salah satu makanan khas palembang.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Pindang patin khas palembang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pindang patin khas palembang!
Bahan Pindang patin khas palembang
- Sediakan 3 potong of ikan patin.
- Siapkan 3 siung of bawang merah.
- Diperlukan 1 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 2 butir of cabe merah besar.
- Diperlukan 8 butir of cabe kecil/rawit.
- Siapkan 1/4 sdt of terasi.
- Gunakan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 1/2 sdt of penyedap rasa.
- Sediakan 1/2 buah of nanas potong dadu.
- Sediakan 1.5 liter of air.
- Sediakan 1/2 sdt of kunyit bubuk.
- Sediakan 4 cm of laos.
- Sediakan 1 lembar of daun salam.
- Siapkan 6 of pucuk kemangi.
Pindang patin memiliki cita rasa gurih dan segar, sangat cocok disajikan saat panas dengan nasi hangat. #pindangpatin Pindang patin buat siang ini. Kuliner khas lain dari Palembang adalah pindang. Pindang adalah olahan kuah yang memiliki perpaduan rasa segar, gurih dan pedas yang Palembang memang menyimpan banyak makanan khas yang memakai bahan ikan. Jika kamu tertarik buat mengeksplor aneka kuliner dari ibu kota Sumatera Selatan ini, kamu bisa menyediakan waktu khusus buat wisata Nggak kalah populer dari pempek, pindang patin ini juga jadi kuliner primadona khas Palembang.
Cara memasak Pindang patin khas palembang
- Cuci ikan patin dgn brsih.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah, terasi, kunyit bubuk.
- Tuang 3sdm minyak goreng ke wajan.
- Panaskan minyak, kemudian masukan bumbu yg sudh dihaluskan.
- Tumis hingga harum, kemudian masukan daun salam dan laos.
- Stlh harum masukan air dan ikan patin.
- Setelah mendidih masukan nanas dan penyedap rasa.
- Stlh hampir selesai masukan daun kemangi.
- Pindang patin siap dihidangkan.
Brengkes Patin merupakan salah satu masakan khas Palembang yang berbahan utama ikan Patin dan tempoyak. yang rasanya sangat enak dan lezat. Pempek merupakan makanan khas yang paling dikenal di Palembang dan Sumatera Selatan. Pempek berbahan utama ikan dan sagu, penyajiannya. Pindang ikan patin adalah resep olahan masakan sayuran khas Palembang, sumatra selatan dengan ciri -ciri bumbu rempah-rempah dan pedas menjadikan pindang sayur ikan patin menjadi menu spesial pilihan keluarga. Selain Sup Pindang Tulang, Palembang juga punya sajian sup yang sangat populer yaitu Pindang Ikan Patin.
