Cara Memasak Pindang ayam nenas khas palembang Legit dan Nikmat!

Pindang ayam nenas khas palembang.

Kamu dapat membuat Pindang ayam nenas khas palembang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pindang ayam nenas khas palembang yuk!

Bahan Pindang ayam nenas khas palembang

1. Sediakan of Ayam beberapa potong(saya paha 1 dada 2 yg sudah di ungkep ya).
2. Gunakan of Tomat setgh buah yg kecil, nanaas beli di abang2 rujak satu saja.
3. Dibutuhkan 5 iris of Cabe rawit setan.
4. Sediakan of Bawang putih 1 yg besar iris.
5. Siapkan of Bawang merah 4 yg besar iris.
6. Dibutuhkan 4 of Daun salam.
7. Sediakan 2 of Daun jeruk.
8. Diperlukan of Lengkuas iris satu buah besar kelingking.
9. Sediakan of Kunyit iri satu buah kelingking.
10. Diperlukan secukupnya of Garam.
11. Diperlukan secukupnya of Lada.
12. Siapkan 2 gelas of Air.
13. Siapkan 1 sendok of minyak samin(atau bebas).

Cara memasak Pindang ayam nenas khas palembang

1. Tumis bumbu bawang merah putih lengkuas cabe daun salam setelah bumbu harum, masukan ayam aduk2 sebentar agar meresap bumbu, setelah diaduk, masukan air.
2. Setelah air mendidih masukan tomat nanas garam, saya satu sendok, selera rasa menyesuaikan lidah ya, masak di api sedang kurang lebih 20 menit sampai 30, sampai tingkat kematangan daging yg di inginkan, sajikan dengan nasi hangat, mantab.