Sambal Matah.
Kalian dapat menghidangkan Sambal Matah hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambal Matah yuk!
Bahan Sambal Matah
- Sediakan of Bahan Utama :.
- Diperlukan of Bawang putih 1siung (iris tipis-tipis).
- Dibutuhkan of Bawang merah 6siung (iris tipis-tipis).
- Gunakan of Serai 1bh (iris tipis-tipis bongkolnya saja).
- Gunakan of Terasi 1/2 sampai 1bh (kami pakai A*C).
- Dibutuhkan of Daun Jeruk 1 lembar pisahkan daun dr tulangnya,iris tipis-tipis.
- Dibutuhkan of Cabe (sesuai selera).
Langkah-langkah membuat Sambal Matah
- Tuang minyak kelapa dalam wajan, masukkan terasi sampai harum, tumis bawang putih dan serai hingga coklat jangan sampai gosong..
- Angkat lalu campur tumisan ke dalam irisan bawang merah dan cabe..
- Sajikan..
