Pisang Rai Bali.
Kalian dapat menghidangkan Pisang Rai Bali hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pisang Rai Bali yuk!
Bahan Pisang Rai Bali
- Gunakan 8 buah of pisang kepok matang.
- Dibutuhkan 150 gram of tepung beras.
- Dibutuhkan 3 sdm of gula pasir.
- Diperlukan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 200 ml of air (bisa diganti santan supaya gurih).
- Siapkan of Bahan Taburan:.
- Gunakan 100 gram of kelapa parut.
- Diperlukan Sejumput of garam dan gula.
- Diperlukan of Bahan Saus:.
- Sediakan 100 gram of gula merah.
- Diperlukan 1/2 sdt of maizena.
- Diperlukan 50 gram of gula pasir.
- Siapkan of NB: Sediakan daun pisang untuk mengukus.
Cara memasak Pisang Rai Bali
- Kukus kelapa parut, taburkan garam dan gula. Kukus selama 15-20 menit. Sisihkan..
- Campurkan tepung beras, maizena, gula, garam, dan air. Aduk rata.
- Balurkan pisang dalam tepung. Angkat, taruh di atas daun pisang.
- Kukus pisang kurang lebih 15-20 menit. Angkat..
- Saat masih panas, gulingkan di atas kelapa parut.
- Sisir gula merah, cairkan bersama maizena dan gula pasir. Aduk rata, angkat..
- Potong-potong pisang. Kucuri dengan gula merah. Sajikan. Selamat mencoba 😊😊.
