Plecing Kangkung.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Plecing Kangkung hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Plecing Kangkung yuk!
Bahan-bahan Plecing Kangkung
- Diperlukan 2 ikat of kangkung.
- Sediakan 1 buah of jeruk limau.
- Dibutuhkan of Bahan bumbu/sambal.
- Sediakan 1 of bawang putih.
- Sediakan 4 of bawang merah.
- Gunakan 2 of cabe besar merah.
- Gunakan 5 of cabe rawit.
- Dibutuhkan 1 sdt of terasi.
- Siapkan 1 buah of tomat.
- Siapkan 1 sdt of kaldu bubuk jamur.
- Gunakan 1/2 sdt of gula.
- Gunakan secukupnya of Garam.
Langkah-langkah membuat Plecing Kangkung
- Siangi dan cuci bersih kangkung, rebus hingga matang angkat tiriskan.
- Rebus bahan sambal, tiriskan dan uleg tambahkan terasi, gula, garam dan kaldu bubuk.
- Tata kangkung pada piring letakkan sambal diatasnya beri perasan jeruk limau, sajikan.
