Resep: Plecing Kangkung yang Enak!

Plecing Kangkung.

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Plecing Kangkung hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Plecing Kangkung yuk!

Bahan-bahan Plecing Kangkung

1. Dibutuhkan 2 ikat of Kangkung, siangi.
2. Diperlukan 2 sdm of kacang tanah.
3. Siapkan 2 genggam of tauge.
4. Siapkan of Bahan Sambal :.
5. Sediakan 4 bh of cabai merah besar.
6. Dibutuhkan 5 bh of cabai rawit.
7. Sediakan 1 sdt of terasi bakar.
8. Siapkan 1 bh of tomat.
9. Dibutuhkan 1 bh of jeruk limau.
10. Diperlukan 1/2 sdt of garam.
11. Siapkan 1/2 sdt of gula pasar.

Cara membuat Plecing Kangkung

1. Cuci bersih Kangkung dan tauge, lalu tiriskan. Panaskan air, beri sedikit garam.. Rebus Kangkung dan tauge sebentar saja. Angkat lalu tiriskan.
2. Goreng kacang tanah, sisihkan.
3. Siapkan bumbu sambel, lalu siram dengan minyak panas. Ulek,,.
4. Tata Kangkung dan tauge di piring saji,, tambahkan sambel diatasnya, beri perasan jeruk limau, tambahkan kacang goreng.. Siap disajikan sebagai pendamping ayam betutu 👍.