Sate Lilit Ayam Khas Bali.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Sate Lilit Ayam Khas Bali hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sate Lilit Ayam Khas Bali!
Bahan-bahan Sate Lilit Ayam Khas Bali
- Gunakan 350 gr of daging ayam.
- Diperlukan 1/2 sdt of penyedap rasa.
- Dibutuhkan 3 lembar of daun jeruk purut (buang tulangnya dan iris halus).
- Gunakan 35 ml of santan kara.
- Gunakan 35 ml of minyak goreng.
- Dibutuhkan of Bumbu Halus.
- Diperlukan 5 gr of kunyit.
- Gunakan 35 gr of cabe merah me 1 buah cabe merah.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Sediakan 10 gr of kemiri.
- Dibutuhkan 20 gr of bawang merah.
- Sediakan 15 gr of bawang putih.
- Diperlukan 1 batang of serai bagian putih iris halus.
Cara memasak Sate Lilit Ayam Khas Bali
- Siapkan semua bahan bahannya. Sisihkan. Blender daging ayam sampai halus. Sisihkan.
- Blender semua bumbu halus. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukan bumbu halus yang sudah ditumis kedalam Mangkuk daging ayam giling, kelapa Parut,irisan Daun Jeruk,garam, penyedap rasa, Santan Kental. Aduk rata. Geprek bagian putih serai. Sisihkan.
- Lilitkan adonan sate dan kepal kepal kan ke atas serai. Lakukan sampai Habis. Panaskan grill pan/ Double Pan/teflon. Bakar Sate Lilit Ayam sampai Matang. Jangan lupa di balik....
- Sate Lilit Ayam Khas Bali siap disajikan😍😍😋😋.
