Cara Memasak Ikan Tongkol Balado Simple 🐟 yang Enak!

Ikan Tongkol Balado Simple 🐟.

Teman-teman dapat menyiapkan Ikan Tongkol Balado Simple 🐟 hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan Tongkol Balado Simple 🐟 yuk!

Bahan-bahan Ikan Tongkol Balado Simple 🐟

1. Dibutuhkan 1 pack of ikan tongkol yg sdh di potong2 atau 1 ekor utuh, potong.
2. Siapkan 1 lembar of daun salam.
3. Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
4. Dibutuhkan 1 ruas of lengkuas, geprek.
5. Dibutuhkan Secukupnya of garam, gula, penyedap rasa.
6. Siapkan Secukupnya of minyak goreng.
7. Diperlukan of 🥥Bumbu Halus🥥.
8. Siapkan 10 buah of cabe rawit (bisa disesuaikan selera).
9. Sediakan 8 siung of bawang merah.
10. Diperlukan 4 siung of bawang putih.
11. Siapkan 1 buah of tomat merah.

Cara membuat Ikan Tongkol Balado Simple 🐟

1. Goreng ikan tongkol sampai kira2 setengah kering, angkat, tiriskan.
2. Panaskan minyak, masukan bumbu yg telah dihaluskan, masak sampai wangi, tambah air secukupnya, masukan daun salam, daun jeruk dan lengkuas nya..
3. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Jika rasa sudah pas, masukan ikan tongkol yang sudah di goreng tadi, masak hingga air menyusut/kering.
4. Jika sudah menyusut, angkat dan siap disajikan yah bund😊.