Ayam Sisit Bali.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Ayam Sisit Bali hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Sisit Bali!
Bahan-bahan Ayam Sisit Bali
- Sediakan 300 gram of fillet paha ayam.
- Sediakan Secukupnya of air untuk merebus.
- Dibutuhkan 1 batang of sereh.
- Gunakan 2 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 1 lembar of daun salam.
- Sediakan of Bumbu Halus.
- Dibutuhkan 8 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 1 ruas of kencur.
- Siapkan 1 buah of cabai merah (sesuai selera).
Cara membuat Ayam Sisit Bali
- Rebus daging ayam hingga matang. Suwir-suwir tipis. Goreng sebentar hingga kering..
- Haluskan bawang, kencur, dan cabai. Tumis bersama sereh, daun salam, dan daun jeruk hingga wangi..
- Masukkan ayam suwir dan air sedikit saja. Aduk rata..
