Sate Lilit Khas Bali #week25.
Teman-teman dapat membuat Sate Lilit Khas Bali #week25 hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sate Lilit Khas Bali #week25!
Bahan Sate Lilit Khas Bali #week25
- Diperlukan 300 gram of daging ayam giling.
- Diperlukan 30 ml of santan.
- Sediakan of Bumbu halus.
- Siapkan 6 of bawang merah.
- Gunakan 3 siung of bawang putih.
- Diperlukan 2 buah of kemiri sangrai.
- Gunakan 4 cm of kunyit.
- Diperlukan 3 cm of jahe.
- Dibutuhkan 1 batang of serai ambil bagian putihnya saja.
- Gunakan 3 buah of daun jeruk potong tipis2.
- Siapkan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Siapkan 2 buah of cabe merah besar.
- Gunakan 10 buah of cabe rawit.
- Sediakan Secukupnya of garam dan kaldu bubuk.
Cara membuat Sate Lilit Khas Bali #week25
- Haluskan semua bumbu (kecuali daun jeruk) kemudian tumis hingga harum dan masukkan potongan daun jeruk, aduk2 hingga rata lalu angkat jika sudah matang.
- Siapkan daging ayam giling, tambahkan bumbu halus yang sudah di tumis dan juga santan kemudian aduk rata.
- Bentuk adonan ke stik ice cream (karena ndak punya serai buat ngelilit sate) sampai adonan habis.
- Panaskan teflon kemudian panggang sate hingga matang, jangan lupa di bolak balik ya.
- Sate lilit siap di hidangkan, asli ini enak banget,, apalagi makannya pakai sambal matah dan urap2 plus nasi hangat, dijamin ngabisin nasi deh.. Selamat mncoba bun.
