Cara Memasak Ayam betutu khas bali asli Legit dan Nikmat!

Cara Memasak Ayam betutu khas bali asli Legit dan Nikmat!

Resep Masakan Modern Dan Daerah.

Ayam betutu khas bali asli.

Ayam betutu khas bali asli Kamu dapat membuat Ayam betutu khas bali asli hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam betutu khas bali asli yuk!

Bahan Ayam betutu khas bali asli

  1. Sediakan of 1 ekor ayam.
  2. Sediakan of Bumbu di tumbuk.
  3. Siapkan 2 sdm of ketumbar.
  4. Gunakan 17 of cabe merah.
  5. Siapkan 4 buah of kemiri.
  6. Siapkan 1 sdm of merica.
  7. Sediakan 2 cm of kunyit.
  8. Gunakan 1 sdm of terasi.
  9. Gunakan of Bumbu rajang.
  10. Sediakan 1/4 kg of bawang merah.
  11. Siapkan 10 siung of bawang putih.
  12. Diperlukan 3 jempol of kencur.
  13. Diperlukan 3 cm of kunyit.
  14. Dibutuhkan 5 jempol of lengkuas.
  15. Diperlukan 3 jempol of jahe.
  16. Sediakan 25 buah of cabe rawit.
  17. Diperlukan 5 of batah sereh.
  18. Gunakan of Bahan pelengkap.
  19. Diperlukan secukupnya of Garam.
  20. Sediakan of Gula.
  21. Dibutuhkan of Kaldu.
  22. Siapkan 3 of daun salam.

Cara memasak Ayam betutu khas bali asli

  1. Bersihkan ayam, dan panggang,.
  2. Tumis bumbu tumbuk dan bumbu rajang sampai bau harum dengan sedikit minyak.
  3. Masukkan ayam yang sudah dipanggang ke dalam bumbu, baluri ayam dengan bumbu, diamkan 5 menit.
  4. Tambahkan air, tambahkan bahan pelengkap, sampai airnya seret / nyat, masak dengan api kecil. Biar ayamnya empuk.
  5. Betutu khas baliii nyangluh jadi.