Resep: Sate Taichan Senayan Kekinian

Sate Taichan Senayan.

Kalian dapat menghidangkan Sate Taichan Senayan hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sate Taichan Senayan!

Bahan-bahan Sate Taichan Senayan

1. Gunakan of bahan ayam.
2. Siapkan 1/2 kg of Paha/Dada Ayam Fillet.
3. Dibutuhkan 1 of Jeruk nipis.
4. Sediakan 2 siung of Bawang Putih.
5. Dibutuhkan 1 sdt of Garam.
6. Diperlukan 1 sdt of Kaldu Jamur (Totole).
7. Dibutuhkan Secukupnya of Minyak Goreng.
8. Dibutuhkan of bahan sambal.
9. Siapkan 15 of Cabai Rawit Merah.
10. Gunakan 2 of Cabai Merah Besar/Kriting.
11. Sediakan 1 siung of Bawang Putih.
12. Dibutuhkan 2 siung of Bawang Merah.
13. Gunakan 2 helai of Daun Jeruk.
14. Sediakan Secukupnya of Garam.
15. Sediakan Secukupnya of Kaldu Jamur.
16. Sediakan Secukupnya of Air.

Cara memasak Sate Taichan Senayan

1. Ayam yang sudah di fillet, di potong-potong (sesuai selera). Bumbui dengan bawang putih (geprek), jeruk nipis, garam, dan kaldu jamur. Diamkan pada chiller +- 15 menit..
2. Tusuk-tusuk daging dengan tusuk sate. Ayam siap dimasak sesuai selera 🤗.
3. SAMBAL. Rebus cabai rawit, cabai merah, bawang merah, dan bawang putih sampai sedikit layu. Untuk menghaluskan, bisa diblender atau diuleg..
4. Setelah halus, masak ke wajan dan rebus lagi dengan sedikit air. Tambahkan daun jeruk, kaldu jamur, dan garam sesuai selera..
5. PENYAJIAN. Sate ayam dan sambal taichan siap dinikmati, bisa ditambah dengan bawang goreng diatas ayam biar lebih enak. Semoga suka! 🤗.