Name: Sayur Lawar Khas Bali
Ingredients: 15 lonjor kacang panjang; 2 buah wortel; 1/2 buah labu siam; 75 gr kelapa parut; Bumbu halus:; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 4 buah cabe merah keriting; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 1/2 iris tipis laos

Sayur Lawar Khas Bali.

Teman-teman dapat membuat Sayur Lawar Khas Bali hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sayur Lawar Khas Bali yuk!

Bahan Sayur Lawar Khas Bali

Dibutuhkan 15 lonjor of kacang panjang.
Diperlukan 2 buah of wortel.
Dibutuhkan 1/2 buah of labu siam.
Dibutuhkan 75 gr of kelapa parut.
Siapkan of Bumbu halus:.
Dibutuhkan 3 siung of bawang merah.
Sediakan 2 siung of bawang putih.
Siapkan 4 buah of cabe merah keriting.
Dibutuhkan 1 ruas of jahe.
Dibutuhkan 1 ruas of kunyit.
Diperlukan 1/2 iris of tipis laos.

Langkah-langkah membuat Sayur Lawar Khas Bali

Iris kacang panjang, wortel dan labu siam sesuai selera, sisihkan. Siapkan kukusan atau dandang..
Sangrai bumbu halus hingga setengah kering, masukkan garam secukupnya. Tuang kelapa parut, sangrai, aduk hingga tercampur rata dan matang, awas jangan sampai kering. Angkat dan sisihkan..
Dalam kukusan yang sudah panas, masukkan kacang panjang, wortel, dan labu siam. Kukus hingga matang. Angkat dan sajikan hangat dengan bumbu kelapa parut tadi..