Plecing Kangkung.
Kamu dapat membuat Plecing Kangkung hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Plecing Kangkung!
Bahan-bahan Plecing Kangkung
- Dibutuhkan 1 ikat of kangkung, siangi, cuci bersih.
- Sediakan 2 sdm of kacang tanah, goreng.
- Diperlukan of Bahan sambal:.
- Diperlukan 4 buah of cabe merah keriting.
- Gunakan 5 buah of cabai rawit (sesuai selera).
- Sediakan 1 sdt of terasi bakar.
- Sediakan 1 buah of tomat.
- Diperlukan 1 buah of jeruk limau.
- Siapkan secukupnya of Garam dan gula.
Cara membuat Plecing Kangkung
- Didihkan air, beri sedikit garam, masukkan kangkung sebentar saja, angkat, masukkan ke dalam air dingin, tiriskan.
- Ulek kasar bahan sambal, beri sedikit air, tambahkan jeruk limau, tuang diatas kangkung, beri kacang goreng dan siap disajikan.
