Jukut Plecing Gonde.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Jukut Plecing Gonde hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Jukut Plecing Gonde!
Bahan Jukut Plecing Gonde
- Gunakan 3 ikat of sayur gonde.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 5 buah of cabe rawit.
- Dibutuhkan 1/2 sendok teh of garam.
- Diperlukan 1 sendok makan of minyak sayur.
- Dibutuhkan Irisan of Jeruk purut secukupnya.
Cara memasak Jukut Plecing Gonde
- Potong sayur gonde dari batang akar dan bersihkan.
- Didihkan air dan rebus gonde selama 8 menit.
- Tiriskan sayur gonde dan belah sayur gonde menjadi dua bagian menggunakan tangan..
- Untuk bumbu plecingnya.
- Tumbuk bawang putih, cabai dan garam. Setelah halus campurkan minyak sayur dan tambahkan perasan air jeruk purut.
- Saat mau makan aduk sayur gonde bersama bumbu plecing tadi. Hemmm rasanya pasti sangat nikmat bila makan dengan nasi hangat. Selamat mencoba.
