Sate lilit khas bali. Food and drinks company in Surabaya, Indonesia. Om Swastiastu selamat datang di channel saya pada video kali ini saya ingin berbagi cara membuat sate lilit ayam khas Bali. Sate di Bali ada banyak macamnya.
Jika sebelumnya kita sudah membahas tentang Resep Sate Lilit Ayam Khas Bali & Sambal yang super lezat, untuk hari ini kami akan Untuk ikan yang kita pilih sebagai bahan untuk membuat sate lilit ikan khas bali adalah ikan tengiri.
Kami sengaja memilih ikan tengiri, karena ikan tengiri ini yang.
Seperti namanya, sate lilit adalah sate yang dibuat dengan cara melilitkan bahan baku pada tusuk sate.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Sate lilit khas bali hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sate lilit khas bali yuk!
Bahan-bahan Sate lilit khas bali
- Diperlukan 500 gr of daging ayam.
- Dibutuhkan 15 batang of sereh.
- Dibutuhkan of Bumbu bhase gede :.
- Gunakan 10 siung of bawang merah.
- Diperlukan 7 siung of bawang putih.
- Sediakan 1 ruas of lengkuas.
- Siapkan 1 ruas of jahe.
- Siapkan 1 ruas of kencur.
- Dibutuhkan 1 ruas of kunyit.
- Sediakan 2 buah of sereh.
- Dibutuhkan 1 sdt of terasi.
- Gunakan 6 lembar of daun jeruk.
- Sediakan 1 sdt of ketumbar.
- Gunakan 1/2 sdt of merica.
- Siapkan 1/2 balok of gula merah.
- Sediakan 1 sdt of garam.
- Siapkan 1 sdt of kaldu jamur.
- Sediakan 1 bungkus of kara.
- Gunakan 1 bungkus of kelapa parut.
- Diperlukan of Minyak kelapa untuk menumis.
Bahan baku dalam pembuatan sate lilit sendiri Nah, untuk dapat mencicipi kelezatan sate lilit khas Bali, kamu bisa kok membuatnya sendiri. Sebab, bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat. Sajian sate yang lezat berasal dari Bali ini adalah sajian sate daging giling yang dicampur dengan lemak daging dan dibuat dengan cara membentuk daging yang telah dicampur dan diberikan Karena kali ini kami akan berbagi resep membuat sajian sate lilit dagig khas Bali yang enak dan nikmat. Sate lilit Bali yang ada di sini disajikan dengan sambal special yang pastinya akan membuat Anda ketagihan untuk selalu mampir di tempat makan Meskipun kuliner yang paling terkenal di sini adalah ayam betutu, namun Anda masih bisa menikmati sate lilit Bali yang sangat khas dari cita rasa dan.
Cara memasak Sate lilit khas bali
- Cincang daging ayam & blender,atau bisa digiling.cuci bersih sereh..
- Iris bumbu bhase gede: bawang merah,bawang putih,jahe,kencur,lengkuas,kunyit,sereh,cabe, & remas daun jeruk.lalu tumis dengan minyak kelapa(minyak goreng) hingga layu..
- Setelah itu haluskan bumbu(blender).buang daun jeruknya.
- Lalu campur semua bahan dalam wadah..
- Setelah itu bentuk lilitan daging pada daun sereh & panggang pada pan dengan api kecil hingga matang..
Sate lilit is a satay variant in Indonesia, originating from Balinese cuisine. Salah satu yang paling populer mungkin bebek betutu. Tetapi sebenarnya pulau dewata masih punya sederet kuliner otentik yang tak kalah nikmat di lidah. Sate lilit khas Bali disajikan dalam Balinese Galore Food Festival, DoubleTree by Hilton Jakarta. Daging yang diolah menjadi sate lilit dilekatkan hingga Makanan khas Bali ini merupakan campuran dari daging cincang dengan aneka sayuran seperti kacang panjang yang dibumbui parutan kelapa.
