17. Tahu Tek Telor.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak 17. Tahu Tek Telor hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 17. Tahu Tek Telor!
Bahan 17. Tahu Tek Telor
- Dibutuhkan 2 buah of telur.
- Dibutuhkan 2 buah of tahu.
- Siapkan 1 buah of kentang potong2.
- Siapkan secukupnya of Toge.
- Dibutuhkan 1 sdt of Garam.
- Diperlukan 1 sdt of kaldu jamur.
- Gunakan of Bumbu kacang.
- Diperlukan 150 gr of Kacang goreng.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 3 sdm of Petis botol.
- Diperlukan secukupnya of Air asam jawa.
- Gunakan secukupnya of Gula merah.
- Gunakan secukupnya of Gula.
- Diperlukan of Garam secukupny.
- Diperlukan of Pelengkap.
- Sediakan 1 buah of lontong.
- Siapkan of Kerupuk udang/ikan.
- Dibutuhkan of Bawang goreng.
Langkah-langkah membuat 17. Tahu Tek Telor
- Goreng tahu setengah matang dan rebus kentang sampai matang. Angkat.
- Siapkan wadah. Gunting2 tahu dan kentang diwadah. Lalu masukan toge dan telur. Tambahkan gula dan kaldu jamur. Aduk rata..
- Goreng telur dengan minyak banyak. Angkat dan tiriskan..
- Bumbu: blender semua bahan bumbu..
- Tata telur dipiring. Lalu tambahkan potongan lontong diatasnya..
- Siramkan bumbu diatas lontong beri taburan bawang..
- Tahu tek telur siap dinikmati dengan kerupuk udang/ikan..
