Cara Membuat Orem-Orem Tempe Tahu Khas Malang yang Renyah!

Orem-Orem Tempe Tahu Khas Malang.

Kalian dapat menghidangkan Orem-Orem Tempe Tahu Khas Malang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Orem-Orem Tempe Tahu Khas Malang yuk!

Bahan-bahan Orem-Orem Tempe Tahu Khas Malang

1. Gunakan secukupnya of Tempe dan tahu.
2. Gunakan 4 siung of bawang merah.
3. Diperlukan 3 siung of bawang putih.
4. Dibutuhkan 1/2 sdt of ketumbar.
5. Gunakan 2 cm of kunyit.
6. Gunakan 1 cm of kencur.
7. Sediakan 3 butir of kemiri.
8. Diperlukan of Bumbu pelengkap :.
9. Dibutuhkan 2 lembar of daun jeruk.
10. Sediakan 2 lembar of daun salam.
11. Dibutuhkan of Lengkuas geprek.
12. Diperlukan of Daun bawang.
13. Gunakan secukupnya of Gula,garam,kaldu jamur.
14. Diperlukan 400 ml of santan.

Langkah-langkah membuat Orem-Orem Tempe Tahu Khas Malang

1. Potong tahu tempe sesuai selera.. haluskan bawang merah,bawang putih,ketumbar,kemiri,kunyit,kencur.
2. Tumis bumbu halus sampai harum,kemudian masukkan bumbu pelengkap (kecuali daun bawang).
3. Masukkan santan aduk-aduk sampe rata kemudian masukkan tahu tempe dan bumbui dengan gula,garam dan kaldu jamur.
4. Terakhir masukkan daun bawang dan jangan lupa tes rasanya.. Biarkan air menyusut dan tinggal sedikit,angkat dan sajikan....