Cara Membuat Ulas-Ulas Panggang (khas Tuban) yang Gurih!

Ulas-Ulas Panggang (khas Tuban).

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Ulas-Ulas Panggang (khas Tuban) hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ulas-Ulas Panggang (khas Tuban) yuk!

Bahan Ulas-Ulas Panggang (khas Tuban)

1. Diperlukan 15 iris of ikan tongkol asap.
2. Dibutuhkan 300 ml of santan.
3. Gunakan of Bumbu halus :.
4. Gunakan 100 gram of cabe rawit.
5. Siapkan 50 gram of cabe merah keriting.
6. Dibutuhkan 1 genggam of kemiri.
7. Sediakan 100 gr of bawang merah.
8. Siapkan 50 gram of bawang putih.
9. Siapkan 2 sdm of ketumbar sangrai.
10. Sediakan 8 btr of merica.
11. Siapkan 2 buah of tomat matang.
12. Dibutuhkan 1/2 sdm of Garam.
13. Dibutuhkan 1/2 sdm of gula pasir.
14. Diperlukan of Bumbu pelengkap :.
15. Sediakan Segenggam of ale.
16. Gunakan 2 btg of daun bawang merah.
17. Sediakan of Bumbu cemplung :.
18. Sediakan 8 lbr of daun jeruk uk kecil.
19. Diperlukan 2 lbr of daum salam.
20. Sediakan Sejempol of lengkuas geprek.

Langkah-langkah memasak Ulas-Ulas Panggang (khas Tuban)

1. Bersihkan ale cuci, iris daun bawang merah, dan goreng ikan tongkol asap sisihkan.
2. Blender bumbu halus lalu gongso hingga matang (sebelum diblender cabe dan tomat saya rebus dulu).
3. Siapakan santan tuang dalam bumbu biarkan mendidih dan masukan ale sama daun bawang merah dam masukan ikan tongkol asap yang sdh digoreng...
4. Kemudian masak hingga santan agak berkurang. Angkat dan sajikan.. Heemm sedanya.. Yummy!!.