Resep: Mendol Tempe Kekinian

Mendol Tempe.

Sobat dapat membuat Mendol Tempe hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mendol Tempe!

Bahan-bahan Mendol Tempe

1. Dibutuhkan 2 papan of tempe.
2. Dibutuhkan 2 siung of Bawang merah.
3. Gunakan 2 siung of Bawang putih.
4. Sediakan 4 butir of Cabe.
5. Gunakan 1 ruas of Kencur.
6. Diperlukan 1/ 2 sendok teh of Ketumbar.
7. Diperlukan of Garam.
8. Sediakan of Kaldu bubuk.
9. Gunakan of Daun jeruk.
10. Diperlukan of Minyak untuk menggoreng.

Langkah-langkah memasak Mendol Tempe

1. Kukus / rebus tempe lalu hancurkan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kencur, ketumbar dna daun jeruk campurkan dengan tempe yang telah dihancurkan tambahkan garam dan kaldu bubuk.
3. Kepal2 tempe lalu goreng pelan2 agar tidak hancur.