Cara Membuat Tempe Kacang Goreng Khas Malang Kekinian

Tempe Kacang Goreng Khas Malang.

Kalian dapat menyiapkan Tempe Kacang Goreng Khas Malang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tempe Kacang Goreng Khas Malang yuk!

Bahan Tempe Kacang Goreng Khas Malang

1. Sediakan 1 Papan of Tempe Kacang.
2. Sediakan 10 Sdm of Tepung Terigu.
3. Diperlukan 2 Sdm of Tepung Beras.
4. Sediakan 1 Batang of Daun Bawang.
5. Sediakan 1 1/2 Sdt of Kaldu Jamur.
6. Sediakan 1/2 Sdt of Ketumbar Bubuk.
7. Diperlukan 500 ml of Air.
8. Dibutuhkan of Bumbu Halus :.
9. Sediakan 4 Siung of Bawang Putih.
10. Gunakan 1 Ruas kecil of Kunyit.
11. Gunakan 2 Biji of Kemiri.
12. Gunakan 1 Lembar of Daun Jeruk.
13. Diperlukan 1 Sdt of Garam.

Cara membuat Tempe Kacang Goreng Khas Malang

1. Potong tempe kacang menjadi beberapa bagian. Potong tipis daun bawang. Haluskan bumbu..
2. Campur tepung terigu dan tepung beras ke dalam wadah. Masukan bumbu halus ke dalam tepung..
3. Tambahkan air lalu aduk adonan hingga tercampur dan tidak bergerindil. Masukan daun bawang, kaldu jamur, ketumbar lalu aduk kembali. Masukan tempe kacang ke dalam adonan..
4. Goreng tempe kacang ke dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Goreng hingga berwarna kuning keemasan lalu angkat dan tiriskan..