Cara Membuat Weci Khas Malang yang Enak!

Weci Khas Malang.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Weci Khas Malang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Weci Khas Malang!

Bahan Weci Khas Malang

1. Sediakan 300 gr (30 sdm) of tepung Terigu.
2. Gunakan 50 gr (5 sdm) of tepung beras.
3. Dibutuhkan 1 buah of wortel.
4. Dibutuhkan 1 genggam of tauge.
5. Dibutuhkan 4-5 lembar of kol.
6. Siapkan secukupnya of Air.
7. Sediakan of Bumbu Halus:.
8. Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
9. Diperlukan 1/2 sdt of merica bubuk.
10. Siapkan Secukupnya of gula, garam, dan kaldu jamur.

Langkah-langkah membuat Weci Khas Malang

1. Halus kan bumbu.
2. Campur tepung terigu, tepung beras dan bumbu halus. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga kekentalan yg konsisten, tidak terlalu encer ataupun kental..
3. Tambahkan sayur dan aduk rata.
4. Rendam sebentar sendok sayur ke dalam minyak, angkat dan Masukkan adonan dalam sendok sayur, masukkan kembali ke wajan, goyang hingga adonan terlepas. Goreng hingga kekuning an..
5. Siap disajikkan.