Cara Membuat Krengsengan Daging yang Gurih!

Krengsengan Daging.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Krengsengan Daging hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Krengsengan Daging yuk!

Bahan Krengsengan Daging

1. Dibutuhkan 500 gr of daging sapi / kambing.
2. Dibutuhkan 6 buah of cabe merah.
3. Gunakan 9 siung of bawang merah.
4. Gunakan 6 siung of bawang putih.
5. Diperlukan 5 butir of kemiri.
6. Gunakan 2 sdm of kecap manis.
7. Dibutuhkan 500 ml of air.
8. Dibutuhkan of Minyak (sck untuk menumis).
9. Dibutuhkan of Garam (sck).
10. Gunakan of Gula (sck).
11. Dibutuhkan of Kaldu bubuk (sck).
12. Gunakan of Lada bubuk (sck).
13. Dibutuhkan of Tahu (sbg pelengkap).
14. Sediakan of Kentang (sbg pelengkap).

Langkah-langkah memasak Krengsengan Daging

1. Siapkan bahan. Potong kotak tahu dan kentang, lalu goreng hingga matang. Iris tipis daging.
2. Haluskan bawang, cabe merah, dan kemiri. Panaskan minyak,tumis bumbu hingga agak kering.
3. Masukan daging, aduk aduk hingga daging berubah warna.
4. Masukkan air, biarkan mendidih ± 10 menit.
5. Masukan kecap manis, biarkan mendidih ± 5 menit.
6. Masukan tahu, dan kentang, masak hingga daging empuk dan air sedikit menyusut.
7. Siap dihidangkan.