Telur cit khas Banyuwangi. Ingin Mencoba resep masakan dari banyuwangi yang satu ini? ikuti cara membuatnya di bawah ini: Bahan Bahan Telur Cit Banyuwangi. Hari ini saya memasak TELUR CIT KHAS BANYUWANGI. RECIPE dr Teman VIDLN ISTRI BULE DI IRLANDIA ke poin VeDiinya ,ini sangat enak bnget RECOMMEND bngt kepoin vedionya.
Porsinya cukup mengenyangkan dan memiliki citarasa pedas. Nasi ini terdiri dari nasi campur dengan mie, serundeng, sayur tumis, sambal, dan lauk pauk lainnya. Lihat juga resep Telur cit khas Banyuwangi enak lainnya. Sobat dapat membuat Telur cit khas Banyuwangi hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Telur cit khas Banyuwangi yuk!
Bahan Telur cit khas Banyuwangi
- Dibutuhkan 27 butir of telur puyuh yg sudah direbus.
- Gunakan 500 ml of air.
- Gunakan 1 1/2 sdm of petis (boleh ditambah jika ingin warnanya lbh hitam).
- Diperlukan 1 sdm of gula merah.
- Dibutuhkan 1 sdt of gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt of garam.
- Sediakan 1/4 sdt of kaldu bubuk.
- Siapkan 2 cm of jahe, geprek.
- Dibutuhkan 2 cm of lengkuas, iris tipis.
- Siapkan 2 lbr of daun salam.
- Gunakan 2 lbr of daun jeruk.
- Dibutuhkan 1 btg of sereh, geprek.
- Gunakan 4 sdm of minyak goreng utk menumis.
- Diperlukan of Bumbu halus :.
- Diperlukan 4 siung of bawang merah.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 2 btr of kemiri.
- Diperlukan 1/4 sdt of lada.
- Sediakan 1/4 sdt of pala.
- Diperlukan 2 cm of kencur.
- Siapkan 1 buah of cabe merah besar.
Cara Merebus Telur Agar Tidak Pecah Dan Mudah Dikupas. Rempah Daging Dendeng Ragi Dendeng Semut Khas Banyuwangi. Cara Masak Telur Bacem Enak Sampai Ke Dalam. Kuliner Lezat dari Banyuwangi ini sangat populer karena rasa pedasnya yang khas.
Langkah-langkah memasak Telur cit khas Banyuwangi
- Siapkan bahan telur dan bumbu2.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Lalu masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, jahe dan lengkuas. Tumis sampai harum.
- Setelah itu masukkan petis, gula merah, gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Tumis lagi sebentar. Lalu masukkan air dan telur. Masak lagi sampai air berkurang.
- Jika kekentalan kuahnya sudah sesuai dengan yg diinginkan. Lalu matikan api dan dinginkan.(biarkan telur tetap terendam dg kuahnya supaya bumbu menyatu dg telurnya dan rasanya makin enak).
- Dan telur cit siap untuk disajikan 👌👍.
Bahan bakunya juga ayam kampung sehingga rasanya sangat gurih. Kamu bebas memilih lauk, mulai dari krecek, cecek, telur cit, dendeng sapi, hingga aneka pepes super lezat. Manis, gurih, dan asam jadi satu. Nama makanan khas Banyuwangi yang unik ini terbuat dari tanaman mirip laos yang tumbuh berkelompok dan tingginya mencapai satu Selanjutnya ada makanan khas Banyuwangi rujak soto. Pecel Pitik adalah salah satu makanan khas Banyuwangi yang sering diburu oleh para wisatawan.