Ayam panggang khas kediri jawa timur.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Ayam panggang khas kediri jawa timur hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam panggang khas kediri jawa timur!
Bahan-bahan Ayam panggang khas kediri jawa timur
- Gunakan 1 ekor of ayam kampung.
- Gunakan 8 siung of Bawang putih.
- Diperlukan sesuai selera of Lombok rawit.
- Gunakan 15 butir of Kemiri.
- Gunakan of Air asam jawa (asam matang).
Langkah-langkah memasak Ayam panggang khas kediri jawa timur
- Cuci bersih ayam masih utuh jgn di potong2 dulu..
- Haluskan smua bumbu tadi kcuali asam. Karena nnti di campur dengan air. (Sisihkan).
- Panggang ayam selama 20 menit hingga kesat atw airnya tdk ada. Kemudian siram dengan bumbu tdi hingga rata kemudian panggang kembali selama 30 mnit.
- Setelah matang potong2 sesuai selera sajikan dengan sayur urap biar lebih mantap😁👍.
