Ote Ote (Bakwan Sayur).
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Ote Ote (Bakwan Sayur) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ote Ote (Bakwan Sayur) yuk!
Bahan-bahan Ote Ote (Bakwan Sayur)
- Diperlukan of 🌻Bahan Adonan🌻.
- Sediakan 250 grm of tepung terigu.
- Gunakan 50 grm of tepung beras.
- Sediakan of Air 300-400 ml (sesuaikan selera).
- Dibutuhkan 2 Bh of Wortel.
- Dibutuhkan 3 Genggam of toge.
- Diperlukan 1/4 of Kol.
- Sediakan 1 Butir of Telor ayam.
- Diperlukan of Minyak untuk menggoreng.
- Dibutuhkan of 🌷Bumbu Halus🌷.
- Diperlukan 5 Siung of Bawang putih.
- Gunakan 1 Sdt of Merica bubuk.
- Sediakan 1 Sdm of Kaldu Jamur.
- Sediakan 1 Sdt of Garam.
- Diperlukan 1 Batang of Daun Bawang.
Cara membuat Ote Ote (Bakwan Sayur)
- Kupas wortel dan cuci semua sayuran juga daun bawang. Iris wortel seperti korek api. Iris halus kol.
- Haluskan bumbu kemudian campur ke dalam adonan tepung. Tingkat kekentalan airnya sesuai selera ya moms.
- Campur adonan tepung dengan sayuran,aduk hingga tercampur rata..
- Panaskan minyak dan sendok sayur. Jika sudah panas cetak adonan tepung ote ke dalam sendok sayur yang telah dipanasi..
- Ote ote dengan tekstur yang empuk dan pinggirannya krunchy siyaaap dinikmati bersama sambel petis. Heppy cooking mom☺.
