Spesial Hari Ibu~Gado Gado Gresik.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Spesial Hari Ibu~Gado Gado Gresik hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Spesial Hari Ibu~Gado Gado Gresik!
Bahan-bahan Spesial Hari Ibu~Gado Gado Gresik
- Dibutuhkan 1/4 kg of kacang tanah goreng.
- Sediakan 1/2 ons of cabe merah.
- Diperlukan 4 siung of bawang putih.
- Diperlukan 6 siung of bawang merah.
- Gunakan 3 sdm of gula pasir.
- Dibutuhkan 1 sdm of garam (sesuai selera).
- Gunakan 3 ruas of daun bawang.
- Diperlukan 1 1/2 bungkus of santan kara boleh lebih.
- Gunakan 250 ml of air.
- Gunakan 5 buah of lontong.
- Gunakan 3 buah of tomat.
- Gunakan 2 buah of mentimun.
- Gunakan 1/4 kg of selada.
- Dibutuhkan 1 ons of tauge rebus.
- Siapkan 3 buah of kentang rebus untuk isian.
- Dibutuhkan 3 buah of kentang rebus untuk bumbu.
- Gunakan 2 butir of telur rebus.
- Gunakan 1 kotak of tahu iris goreng.
- Sediakan 1 kotak of tempe iris goreng.
- Sediakan of Pelengkap : kerupuk.
- Siapkan of Sambal :.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang merah.
- Sediakan 2 buah of cabe merah.
- Gunakan 1 buah of tomat.
- Sediakan secukupnya of terasi.
- Dibutuhkan secukupnya of gula & garam sesuai selera.
Langkah-langkah memasak Spesial Hari Ibu~Gado Gado Gresik
- Siapkan bahan bahannya, haluskan kacang, cabe, bawang, kentang.
- Iris daun bawang kecil kecil, kemudian masak bumbu dengan menambahkan santan, air, gula, garam dan daun bawang. Aduk aduk sampai mendidih dan terasa harum baunya.
- Jika semua sudah lengkap, kita bikin sambal pedas nya dengan menggoreng bahan sambal kemudian ulek sampai halus.
- Potong2 semua isiannya.
- Siram bumbu di atasnya dan tambahkan kerupuk sebagai pelengkap dan juga sambalnya. Gado Gado Gresik siap dihidangkan untuk ibu😍😋.
