Cara Membuat Rawon Daging Sapi khas jawa timur Anti Ribet!

Rawon Daging Sapi khas jawa timur.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Rawon Daging Sapi khas jawa timur hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Rawon Daging Sapi khas jawa timur yuk!

Bahan-bahan Rawon Daging Sapi khas jawa timur

1. Gunakan of Daging sapi, tetelan sapi di rebus.
2. Dibutuhkan of Bumbu halus.
3. Dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
4. Sediakan 5 siung of bawang merah.
5. Diperlukan 2 buah of kluwak.
6. Gunakan Seruas of kencur.
7. Sediakan Seruas of kunir.
8. Gunakan 1 sdt of ketumbar.
9. Sediakan 2-3 buah of kemiri.
10. Gunakan of Bumbu cemplung.
11. Siapkan Seruas of jahe geprek.
12. Gunakan Seruas of lengkuas geprek.
13. Gunakan 1 buah of sereh geprek.
14. Siapkan 2 lembar of daun salam.
15. Diperlukan 2 lembar of daun jeruk.
16. Diperlukan of Kelengkapan.
17. Sediakan of Telur asin.
18. Sediakan of Sambal trasi mentah jeruk limo.
19. Gunakan of Kecambah mentah.

Cara membuat Rawon Daging Sapi khas jawa timur

1. Haluskan semua bumbu halus dan geprek bumbu cemplung serta cuci bersih daun salam dan daun jeruk..
2. Tumis semua bumbu halus dan bumbu cemplung hingga matang dan wangi..
   
3. Kemudian angkat tumisan dan masukan kedalam rebusan daging sapi dan tetelan sapi..
   
4. Kemudian nyalakan api sedang dan tunggu hingga mendidih lalu masukan garam gula dan lada bubuk..
   
5. Kemudian tunggu hingga mendidih dan cek rasa dirasa pas matikan kompor sajikan..