Kari Kentang untuk Kuah Roti Prata (Vegan).
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Kari Kentang untuk Kuah Roti Prata (Vegan) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kari Kentang untuk Kuah Roti Prata (Vegan)!
Bahan Kari Kentang untuk Kuah Roti Prata (Vegan)
- Gunakan 1 bh of kentang uk sedang, kupas, potong2 kecil.
- Siapkan 2 lbr of daun salam.
- Gunakan 1 lbr of daun kunyit.
- Gunakan 1 bh of serai, geprek.
- Siapkan 4 bh of kapulaga.
- Sediakan 4 bh of cengkeh.
- Gunakan 50 ml of santan kental.
- Sediakan 100 ml of air.
- Diperlukan sedikit of pasta kari vegan.
- Dibutuhkan secukupnya of garam, kaldu jamur.
- Dibutuhkan of bumbu halus.
- Gunakan 1 sdt of kunyit bubuk.
- Dibutuhkan 2 bh of serai, ambil bag dlmnya, potong kecil2 bawahnya.
- Dibutuhkan 1 ruas of lengkuas.
- Sediakan 5 bh of cabe merah keriting.
- Dibutuhkan 2 bh of caber rawit.
- Diperlukan 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 sdt of kari bubuk.
- Diperlukan secukupnya of minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Kari Kentang untuk Kuah Roti Prata (Vegan)
- Haluskan semua bumbu halus.. sampai benar2 halus menggunakan sedikit minyak..
- Tumis bumbu halus.. masukkan kapulaga, cengkeh, daun salam, daun kari.. tumis sampai harum dan mengeluarkan minyak.
- Masukkan kentang. aduk2 merata.. masukkan santan kental dan air... aduk2 terus jngan smpai pecah santan.. aduk sampai mendidih.. masukkan kari pasta.. garam dan kaldu jamur.. jika sudah mengental, cek rasa dan matikan kompor... pastikan kentang jg sudah matang yaahh...
- Daann.. jadi deehh.. siap utk cocolan roti prata.. yummii 😁😁 resep roti prata terlampir di resep cookpad ku yaah.. 😊👍 (lihat resep).
