Beef Murghi (indian food).
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Beef Murghi (indian food) hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Beef Murghi (indian food) yuk!
Bahan-bahan Beef Murghi (indian food)
- Siapkan of Bumbu bubuk :.
- Siapkan of Cabai merah.
- Dibutuhkan of Ketumbar.
- Gunakan Biji of jintan.
- Siapkan of Kapulaga.
- Dibutuhkan of Kunyit.
- Dibutuhkan of Kayu manis.
- Dibutuhkan of Cengkeh.
- Gunakan of Pala.
- Dibutuhkan Bunga of pala.
- Gunakan of Bumbu tambahan :.
- Diperlukan of Daging sapi /bisa pakai ayam.
- Gunakan of Yogurt plain.
- Siapkan iris of Bawang bombay.
- Sediakan of Kentang pot.dadu.
- Dibutuhkan of Daun mint.
- Diperlukan of Daun ketumbar.
- Sediakan of Jahe halus.
- Sediakan of Bawang putih halus.
- Dibutuhkan of Garam.
- Diperlukan of Gula.
- Gunakan secukupnya of Oil / ghee / butter.
Cara memasak Beef Murghi (indian food)
- Cuci bersih daging lalu tiriskan. Kemudian siapkan panci lalu masukkan ghee lalu masukkan irisan bawang bombay lalu oseng2 hingga bawang kecoklatan. Lalu masukkan bawang putih dan jahe halus aduk2 hingga rata kemudian masukkan daging nya oseng2 lalu tutup sebentar sampai air dari daging nya susut..
- Kemudian masukkan bumbu bubuknya aduk2 lalu tambahkan yogurt aduk2 hingga rata dan masak hingga daging nya empuk, setelah itu tambahkan secukupnya air dan masukkan kentangnya lalu tambahkan garam, masako dan sedikit gula. Terakhir masukkan daun mint dan daun ketumbar. Beef Murghi Masala siap disajikan dengan roti paratha. Selamat mencoba 😊.
