Garam Masala.
Kamu dapat memasak Garam Masala hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Garam Masala yuk!
Bahan Garam Masala
- Sediakan 1 sdt of ketumbar.
- Dibutuhkan 1 sdt of jinten.
- Diperlukan 1 sdt of adas manis.
- Dibutuhkan 1 sdt of merica hitam.
- Siapkan 1/4 biji of pala.
- Siapkan 3 lembar of daun kari.
- Siapkan 2 buah of bunga lawang.
- Siapkan 2 butir of kemiri.
- Siapkan 3 cm of kayu manis.
Langkah-langkah memasak Garam Masala
- Siapkan semua bumbu sesuai takaran yang diinginkan..
- Sangrai bumbu hingga keluar aromanya. Untuk kemiri saya sangrai lebih lama..
- Tumbuk atau blender dengan blender untuk bahan kering hingga halus. Jika sudah, simpan dalam wadah tertutup dan digunakan untuk tambahan bumbu dalam masakan india atau jika ingin tambahan aroma rempah..
