Garam Masala Homemade.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Garam Masala Homemade hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Garam Masala Homemade!
Bahan-bahan Garam Masala Homemade
- Dibutuhkan 6 bh of cabai merah kering.
- Sediakan 1/2 sdm of jahe bubuk.
- Sediakan 1/2 sdm of cengkeh.
- Dibutuhkan 3 btr of kemiri.
- Siapkan 1 sdm of jinten.
- Siapkan 1 sdt of wijen putih.
- Siapkan 5 lbr of daun kari.
- Dibutuhkan 1 sdt of ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdm of lada hitam.
- Dibutuhkan 3 butir of bunga pekak.
- Gunakan 5 cm of batang kayu manis.
- Sediakan 1/2 sdt of pala.
Langkah-langkah memasak Garam Masala Homemade
- Sangrai kemiri,kayu manis,pekak,pala,cengkeh,jinten, ketumbar,daun kari dan lada hitam. Sisihkan, biarkan dingin..(aq sangrai satu persatu).
- Uleg/blender semua bahan hingga halus..
- Saring / ayak jika ingin mendapatkan yang halus. Simpan dalam toples kedap udara agar lebih awet. Siap digunakan 👍.