Garam Masala.
Kalian dapat menyiapkan Garam Masala hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Garam Masala yuk!
Bahan-bahan Garam Masala
- Siapkan 1 sdt of cengkeh.
- Sediakan 3 butir of bunga lawang.
- Dibutuhkan 3 lembar of daun kari.
- Siapkan 1 butir of biji pala.
- Dibutuhkan 2 batang of kayu manis.
- Siapkan 1 sdt of ketumbar (me: bubuk).
- Siapkan 1/2 sdt of lada hitam bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt of jinten bubuk.
Langkah-langkah memasak Garam Masala
- Siapkan bahan yang akan digunakan. Sangrai menggunakan wajan sampai aromanya keluar. Jangan terlalu lama agar tidak menguap semua aromanya. Kira2 1 menitan..
- Belender semua bahan hingga halus. Saring jika perlu. Simpan di wadah tertutup..
