Dianxi Xiao Ge- roti prata pisang ala2.
Teman-teman dapat membuat Dianxi Xiao Ge- roti prata pisang ala2 hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Dianxi Xiao Ge- roti prata pisang ala2 yuk!
Bahan Dianxi Xiao Ge- roti prata pisang ala2
- Sediakan 250 gr of tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm of gula pasir.
- Siapkan Sejumput of garam.
- Gunakan 1 btr of telur.
- Diperlukan of -150ml air secukupnya smp jadi adonan.
- Diperlukan secukupnya of Pisang raja manis.
- Diperlukan of Minyak sayur/mentega leleh.
- Sediakan of Minyak utk menggoreng.
Langkah-langkah memasak Dianxi Xiao Ge- roti prata pisang ala2
- Campur semua bahan kecuali pisang, beri air sedikit2 smp jadi adonan. Kalo tll encer tambah sdkt terigu. Diulen sebentatlr. Diamkan 15 menit (ditutup)..
- Ulen lg smp kalis, berikan minyak secukupnya (tdk usah byk). Diamkan 45 menit - 1 jam..
- Ulen lg sebentar. Kedua tangan diberi minyak spy ga nempel. Bentuk bulat. Kmdn lebarkan dan rolling sampai tipis spt martabak telor..
- Isi potongan pisang, saya punya +- 5bh kesamping, 3-4bh kebwh, jd total potongan +- 15 - 20ptg pisang. Tergantung lebar adonan.
- Lipat adonan ke atas pisang spt amplop..
- Siapkan teflon dgn minyak goreng dgn api kecil smp kecoklatan dan crispy..
