Roti Naan Keju.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Roti Naan Keju hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Roti Naan Keju yuk!
Bahan Roti Naan Keju
- Diperlukan 175 gr of tepung terigu.
- Sediakan 35 gr of keju bubuk.
- Siapkan 10 gr of gula halus.
- Siapkan 1 sdt of baking powder.
- Sediakan 5 gr of ragi.
- Gunakan 60 ml of yougurt plain.
- Gunakan 70 ml of air hangat.
- Dibutuhkan 20 ml of minyak.
- Sediakan 1 sdm of Margarin cair.
- Siapkan of Bahan saos (curry jepang).
- Dibutuhkan 1/2 sdt of jinten.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of adas manis.
- Dibutuhkan 1/4 of bawang bombay, cincang.
- Sediakan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of kunyit bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt of bubuk kari.
- Siapkan 1 sdm of minyak.
- Gunakan 1 sdm of kecap asin.
- Sediakan 1/2 sdm of madu.
- Diperlukan 1 sdt of maizena, larutkan.
Langkah-langkah memasak Roti Naan Keju
- Ambil wadah baskom ayak tepung,keju bubuk dan gula halus. Tambahlan baking powder dan ragi adul rata.
- Di mangkok kecil, tuang air, yougurt dan minyak aduk rata.
- Campur perlahan adonan basah ke adonan kering. Uleni hingga kalis. Istirahatkan 1 jam..
- Bagi adonan sesuai selera. Ini ku bagi 4. Gilas dengan roll pin berbentuk lingkaran. Olesi dengan margarin cair..
- Panaskan teflon, masak adonan hingga kecoklatan. Sekitar 5 menit balik. Sajikan dengan isi sesuai selera.
- Untuk sausnya, goreng semua bahan bubuk hingga harum, tambahkan bawang bombay oseng sebentar. Masukkan minyak, kecap asin, madu. Aduk dan cek rasa. Tambahkan larutan maizena aduk hingga kental. Saos siap disajikan dengan naan.