Chicken Marinated with Garam Masala+Curry Powder.
Teman-teman dapat memasak Chicken Marinated with Garam Masala+Curry Powder hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Chicken Marinated with Garam Masala+Curry Powder yuk!
Bahan Chicken Marinated with Garam Masala+Curry Powder
- Siapkan 5 of paha ayam utuh.
- Dibutuhkan 125 ml of yoghurt plain.
- Gunakan 2 sdm of garam masala (rempah masala).
- Gunakan 2 siung of bawang putih parut.
- Diperlukan 1 jempol of jahe parut.
- Siapkan 1 sdt of bubuk rempah India aroma kare / gule.
- Diperlukan 1 sdt of bubuk cabe merah paprika.
- Diperlukan 1 sdt of bubuk jinten.
- Siapkan 1 sdt of bubuk kari.
- Gunakan 1 genggam of daun kari.
- Sediakan 2 sdm of minyak goreng untuk memanggang.
- Diperlukan 1 sdt of merica.
- Dibutuhkan Secukupnya of garam.
Langkah-langkah membuat Chicken Marinated with Garam Masala+Curry Powder
- Cuci bersih ayam, kerat dagingnya, balur ayam dengan semua bumbu bubuk rempah dan yoghurt. Diamkan 3 jam dalam kulkas..
- Panggang dalam teflon happycall bolak balik seperlunya sampai terlihat berwarna gelap, tambahkan daun kari, panggang lagi sebentar sampai ayam mateng dan wangi daun kari..
- Tips : Saya hanya menggunakan jahe, bawang putih, bumbu bubuk/powder saja. Foto ini untuk menggambarkan isi garam Masala yaitu pekak, ketumbar, jinten, cengkeh, kayu manis, kapulaga yang bisa dipakai sebagai alternative rempah jika mengungkep ayam sebelum di bakar / panggang..
