Name: Vegetable Curry (indian food)
Ingredients: 500 gr kentang (kupas potong cuci bersih); 150 gr jagung manis pipil; 1 buah wortel (potong kecil²); Bumbu masak :; 1 bawang bombay (potong kotak²); 1 sdm garam masala; 3 siung bawang putih (haluskan); 2 cm jahe (haluskan); 1/2 sdt kunyit bubuk (bisa pakai kunyit biasa yg di haluskan); 1 buah tomat ukuran besar (potong kecil²); 1 cabe merah besar (iris serong); 3 cabe hijau besar (iris serong); secukupnya Garam gula; 500 ml air; 4 sdm minyak untuk menumis

Vegetable Curry (indian food).

Sobat dapat menyiapkan Vegetable Curry (indian food) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Vegetable Curry (indian food) yuk!

Bahan-bahan Vegetable Curry (indian food)

Sediakan 500 gr of kentang (kupas potong cuci bersih).
Diperlukan 150 gr of jagung manis pipil.
Sediakan 1 buah of wortel (potong kecil²).
Diperlukan of Bumbu masak :.
Gunakan 1 of bawang bombay (potong kotak²).
Dibutuhkan 1 sdm of garam masala.
Dibutuhkan 3 siung of bawang putih (haluskan).
Siapkan 2 cm of jahe (haluskan).
Diperlukan 1/2 sdt of kunyit bubuk (bisa pakai kunyit biasa yg di haluskan).
Gunakan 1 buah of tomat ukuran besar (potong kecil²).
Gunakan 1 of cabe merah besar (iris serong).
Gunakan 3 of cabe hijau besar (iris serong).
Dibutuhkan secukupnya of Garam gula.
Diperlukan 500 ml of air.
Dibutuhkan 4 sdm of minyak untuk menumis.

Cara memasak Vegetable Curry (indian food)

Siapkan bahan²nya.
Panaskan minyak goreng tumis bawang bombay hingga layu,masukkan tomat tumis hingga tomat layu lalu masukkan bumbu (bawang putih,jahe,kunyit) tambahkan garam masala aduk hingga rata aromanya keluar.
Masukkan cabe merah dan hijau aduk² masukkan sayuran masak hingga sayuran layu,tambahkan air tutup wajan masak hingga air menyusut tambahkan garam dan gula test rasa matikan api.