Garam masala.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Garam masala hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Garam masala yuk!
Bahan-bahan Garam masala
- Gunakan 2 sdt of ketumbar.
- Gunakan 1/2 sdt of Green cardamon.
- Siapkan 1 sdt of jinten.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of cengkeh.
- Diperlukan 3 buah of bunga Lawang.
- Sediakan 1 sdt of merica utuh.
- Diperlukan 1 sdt of lada hitam bubuk.
- Gunakan 1 sdt of pala bubuk.
- Siapkan 5 cm of kayu manis.
- Gunakan 2 lembar of indian bayleaves(saya ganti dengan daun kari).
- Dibutuhkan 8 buah of cabe kering (sangrai&haluskan).
Langkah-langkah memasak Garam masala
- Siapkan semua bahan bahannya, lalu sangrai masing masing.
- Setelah semua disangrai lalu haluskan, kemudian saring.
- Garam masala siap untuk dipakai.