(2.4) Brown Lentil Daal.
Sobat dapat memasak (2.4) Brown Lentil Daal hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin (2.4) Brown Lentil Daal yuk!
Bahan-bahan (2.4) Brown Lentil Daal
- Diperlukan 75 gr of brown lentil.
- Dibutuhkan 1/2 buah of bawang bombay, potong dadu.
- Gunakan 1/2 buah of tomat, potong dadu.
- Gunakan 1/4 sdt of kunyit bubuk.
- Diperlukan 1 sdt of garam masala homemade (lihat resep).
- Dibutuhkan 1 sdt of jahe bubuk (resep asli 2 cm jahe halus).
- Diperlukan 3 buah of bawang putih, haluskan.
- Siapkan Secukupnya of garam.
- Sediakan 1/2 sdt of gula pasir.
- Diperlukan of Bumbu Infuse:.
- Gunakan 1/2 sdt of mustard seeds.
- Dibutuhkan 1 sdt of jinten.
- Siapkan 5 lembar of daun kari.
Langkah-langkah membuat (2.4) Brown Lentil Daal
- Rendam brown lentil 30 menit lalu rebus hingga pecah, sisihkan.
- Panaskan minyak dg api sedang, masukkan bumbu infuse, masak sebentar hingga harum.
- Masukkan bawang bombay, masak hingga harum dan transparan.
- Masukkan tomat, masak hingga agak layu.
- Masukkan kunyit bubuk + jahe + garam masala + bawang putih, aduk rata.
- Campurkan ke brown lentil rebus, tambahkan garam + gula, aduk rata, tes rasa.
- Sajikan.