Resep: 36. GARAM MASALA for Indian Food yang Enak!

36. GARAM MASALA for Indian Food.

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan 36. GARAM MASALA for Indian Food hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 36. GARAM MASALA for Indian Food yuk!

Bahan-bahan 36. GARAM MASALA for Indian Food

1. Gunakan of Bahan yg di sangrai :.
2. Gunakan 50 gr of cabe merah keriting (sy pke 5 biji, gasuka pedes).
3. Sediakan 25 gr of paprika bubuk (sy skip).
4. Dibutuhkan 2 lbr of indian bay leaves (sy skip, ganti daun kari).
5. Siapkan 1 sdm of jinten.
6. Diperlukan 1 sdt of wijen putih.
7. Sediakan 1 sdt of ketumbar.
8. Sediakan 1/2 sdt of jinten hitam (sy skip).
9. Sediakan 3 biji of kemiri.
10. Diperlukan 3 iris of pala.
11. Dibutuhkan 1 sdt of garam kristal.
12. Gunakan of Bahan yg digoreng:.
13. Siapkan 35 gr of kelapa parut.
14. Diperlukan 1/2 sdm of lada hitam.
15. Gunakan 5 of black cardamom (sy skip).
16. Dibutuhkan 1/2 sdm of cengkeh.
17. Diperlukan 3 of pekak/ bunga lawang.
18. Gunakan 125 gr of bawang merah, iris tipis.
19. Gunakan 20 gr of bawang putih, iris tipis.
20. Dibutuhkan 1/2 sdm of jahe iris.
21. Siapkan of Minyak goreng.

Cara memasak 36. GARAM MASALA for Indian Food

1. Sangrai bahan yg harus disangrai. Sisihkan dan biarkan dingin.
2. Goreng bahan yg harus digoreng. Tiriskan dan dinginkan.
3. Blender masing2 bahan sangrai dan bahan goreng..
4. Noted*: Utk kelapa, setelah sy blender ternyata hasilnya cair. Jadi sy skip tidak dicampur ke racikan garam masala. Jadi minus kelapa parut ya. Begini hasilnya.
5. Campur jadi satu kedua bahan tadi dalam satu wadah. Jangan lupa sewaktu mencampur racikan, memakai sarung tangan plastik agar tangan tidak panas. Garam masala siap digunakan 🥰🥰.
6. Cantik, harum, enak, praktis 😍😍.