GARAM MASALA homemade.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan GARAM MASALA homemade hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep GARAM MASALA homemade!
Bahan GARAM MASALA homemade
- Siapkan 2 sdm of ketumbar.
- Siapkan 1 sdm of jinten.
- Diperlukan 1 sdm of adas manis.
- Dibutuhkan 1 sdm of merica hitam.
- Diperlukan 5 lembar of daun kari (saya 1 sdm daun kari bubuk).
- Sediakan 5 cm of kayumanis.
- Dibutuhkan 1 sdt of cengkeh.
- Gunakan 1 sdm of cardamom (kapulaga hijau/ green cardamom).
- Sediakan 2 lembar of tej patta/ Indian bay leaves.
- Diperlukan 1 sdm of bunga Lawang/ kembang pekak.
- Diperlukan 1/2 biji of pala.
- Siapkan 5 buah of cabe kering (selera pedasnya).
Langkah-langkah membuat GARAM MASALA homemade
- Siapkan bahan-bahan.
- Sangrai semua bahan kecuali yg bubuk. Sangrai sekitar 1 menit, sampai harum dan jangan sampai gosong. Pindahkan ke wadah lalu dinginkan..
- Haluskan dengan blender bumbu hingga halus. Garam masala siap dipakai..