Roti Naan garlick.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan Roti Naan garlick hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Roti Naan garlick!
Bahan Roti Naan garlick
- Sediakan 2 1/2 Cup of Tepung Cakra.
- Sediakan 2 tsp of Yeast / fermipan.
- Diperlukan 1/2 tsp of Garam.
- Diperlukan 1 tsp of Gula.
- Gunakan 1/4 Cup of Olive oil / butter.
- Gunakan 1/3 Cup of yoghurt.
- Dibutuhkan 1 butir of Telur ayam.
- Gunakan 1/2 Cup of air.
- Siapkan 1 Cup of butter/ margarin untuk olesan.
- Diperlukan 1 tsp of / 5 siung bawang putih/ garlick powder.
Langkah-langkah membuat Roti Naan garlick
- Timbang semua bahan sesuai dengan takaran..
- Masukan tepung,garam,gula,fermipan. Aduk rata menjadi satu..
- Tambahkan yoghurt, olive oil / butter dan telur. Aduk hingga menggumpal..
- Apabila adonan sudah menggumpal. Tambahkan air sedikit demi sedikit..
- Uleni hingga kalis. Lalu tutup baskom / wadah adonan dengan kain basah selama 20-30 menit..
- Kempeskan adonan yang sudah mengembang. Lalu uleni dan bentuk adonan menjadi bulat (kurang lebih 5 bulatan).
- Setelah adonan di bentuk menjadi bulat, diamkan dan tutupi dengan kain basah kurang lebih 5 menit..
- Panaskan oven sekitar 110' celcius..
- Gilas adonan naan yang bulat menjadi pipih, oleskan butter/margarin dan parutan bawang putih / garlick powder untuk menambahkan rasa gurih..
- Oven adonan roti naan kurang lebih 5-10 menit saja. Tidak perlu terlalu lama karna nanti akan membuat tekstur roti menjadi keras..
- Keluarkan dari oven. Roti naan garlick siap di sajikan..
